Tajin Klassisches Chili-Limetten-Gewürz
Tajin Klassisches Chili-Limetten-Gewürz
400g MHD: 13.11.2025
Tajín Classic Seasoning – Eine pikante Mischung aus Chili, Limette und Meersalz
Tajíns klassisches Gewürz ist eine geschmackvolle Mischung aus milden Chilischoten, spritziger Limette und Meersalz, die den natürlichen Geschmack einer Vielzahl von Lebensmitteln hervorheben soll, ohne sie mit Schärfe zu überdecken. Dieses vielseitige Gewürz ist perfekt für Liebhaber der mexikanischen Küche und bietet einen herzhaften, zitronigen und leicht würzigen Kick.
Tajín eignet sich ideal zum Experimentieren in der Küche und kann auf Avocado-Toast, Eier, Mais, Kartoffeln und anderes Gemüse gestreut werden. Es ist auch eine fantastische Ergänzung zu Marinaden und Trockenmarinaden für Hühnchen, Steak, Fisch und Garnelen oder als Zutat in Saucen, Salsas und Dressings.
Tajíns klassisches Gewürz passt perfekt zu tropischen Früchten wie Mango, Papaya, Ananas und Wassermelone und verleiht ihnen eine pikante Note, wenn sie direkt auf die Früchte gestreut oder in Frucht-Smoothies und Cocktails gemischt werden. Für einen zusätzlichen Geschmacksschub streuen Sie Tajín auf den Rand Ihrer Cocktailgläser, um Ihre Micheladas, Bloody Marys oder Margaritas aufzupeppen.
Tajín ist ein Muss für alle, die beim Kochen auf kräftige, aber dennoch ausgewogene Aromen Wert legen.
Hergestellt in Mexiko
Tajin wurde 1985 von Horacio Fernandez gegründet. Die Würzmischung ist inspiriert von der typischen Chilisauce von Fernandez‘ Großmutter. Fernandez war entschlossen, die Aromen der Sauce in einem leicht zu verteilenden Format zu konservieren, damit jeder ihren unwiderstehlichen Geschmack genießen kann. Nachdem er ein spezielles Verfahren zum Dehydrieren der Limetten und Chilis entwickelt hatte, begann Fernandez, das Produkt lokal flaschenweise zu verkaufen, und der Rest ist Geschichte! Aufgrund seines überwältigenden Erfolgs auf dem mexikanischen Markt eroberte Tajin 1993 den US-Markt, wo es schnell an Popularität gewann und weiter expandierte. Tajin ist perfekt für Ihr ethnisches oder Fusion-Kochen!
Zutaten: Chilischoten, Meersalz, Zitronensäure, getrockneter Limettensaft, Siliziumdioxid (um ein Verklumpen zu verhindern).
Nährwerte pro 100g:
Energie 961,5 kJ / 229,8 kcal
Gesamtfett 13,6g
Davon gesättigte Fettsäuren 3,3g
Gesamtkohlenhydrate 20,7g
Davon Zucker 2g
Ballaststoffe 8,6g
Eiweiß 5,9g
Salz 19g
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Kundenrezensionen
Tajin habe ich auf einer Reise durch Mexiko entdeckt – sehr gut zum Würzen von Gerichten, aber auch als herzhaftes Topping auf Früchten verwendbar. Ich liebe es, das in meiner Speisekammer zu haben!