MEDITERRAN WÜRZIG. Warum nicht einige der schärfsten Paprikaschoten der Welt anbauen und unsere eigenen Saucen kochen, allerdings mit einer mediterranen Note?

Mit unserer Leidenschaft für Gewürze und Aromen und unserer Erfahrung in der Gastronomie stellen wir uns dieser Herausforderung. Nach mehr als zwei Jahren Forschung und Tests sind wir stolz, Ihnen unsere ersten Saucen präsentieren zu können.

100 % BIO, VEGAN UND GLUTENFREI. Alle unsere Saucen werden nach den höchsten Standards in Sachen Nachhaltigkeit und gastronomischer Qualität hergestellt. Mit einem engagierten Engagement für natürliche und lokale Zutaten.

Das Herzstück von Chilipum sind unsere Paprikaschoten: Jalapeños, Habaneros und Carolina Reapers. Scharfe Chilis, die wir auf den biologisch-dynamischen Anbauflächen von Mas Miró in Mont-Roig del Camp (Tarragona - Spanien) anbauen und pflegen.

Ein einzigartiger Ort, der in die Geschichte eingegangen ist, denn genau hier wurde der Maler Joan Miró zu vielen seiner Kunstwerke inspiriert.

Zutaten: Jalapenopfeffer*, roter Pfeffer*, Apfelessig*, Agavensirup*, Knoblauch* und Salz.

*Zutaten aus biologischem Anbau.

Nährwerte pro 100g:
Energie 315 kJ / 75 kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,03g
Kohlenhydrate 15,9g
davon Zucker 10,14g
Eiweiß 1,57g
Salz 2,51g

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