
Scharfe Sauce mit geröstetem Ghost Pepper, 148 ml
Scharfe Sauce mit geröstetem Ghost Pepper, 148 ml
Die Roasted Ghost Pepper Hot Sauce von Smokin' Dragon bietet einen intensiven, rauchigen Geschmack mit einer ordentlichen Schärfe. Karotten, Knoblauch und Ghost Peppers werden über Hartholz geräuchert und bilden so eine reichhaltige, pikante Basis. Ein Spritzer Essig und ein Hauch Honig runden das Ganze ab und sorgen für die nötige Frische und Ausgewogenheit, um die intensive Schärfe aromatisch zu halten – und nicht fade zu klingen.
Dieses Gewürz ist nichts für schwache Nerven. Verwenden Sie es sparsam auf gegrilltem Fleisch, Tacos oder Reisschüsseln oder rühren Sie etwas davon in Suppen und Eintöpfe, um eine rauchige, langsam brennende Schärfe zu erzeugen. Es ist kräftig, komplex und genau das Richtige für alle, die Würze mit Charakter mögen.
Schärfegrad: EXTRA SCHARF
Hergestellt in Kanada
Die Saucen von Smokin' Dragon werden mit Liebe, Feuer und einer großzügigen Menge Hartholzrauch in Gibsons, BC an der wunderschönen Sunshine Coast von Hand hergestellt. Die Inhaber Chris Van Nus und Karen Blunderfield kreieren die Saucenlinie Smokin' Dragon bei Smoke on the Water, ihrer beliebten Grillhütte mit Blick auf den Jachthafen von Gibsons. In ihren streng geheimen Rezepten für die verschiedenen Saucen werden nur die besten Zutaten verwendet, aber sie alle beginnen mit langsam geräucherten und gerösteten Paprikaschoten.
Zutaten: Karotten, Knoblauch, Bhut Jolokia, Honig, koscheres Salz, Wasser
Nährwert pro 100g
Energie 80 kJ / 19 kcal
Fett 0g
davon gesättigt 0g
Kohlenhydrate 4,5g
davon Zucker 3,5g
Eiweiß 0,4g
Salz 0,4g