Klassischer Bhut Jolokia Pfeffer 278g
Klassischer Bhut Jolokia Pfeffer 278g
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Intensive Schärfe mit rauchiger Note zeichnet die Yellowbird Ghost Pepper Hot Sauce aus. Reife Ghost-Chilis werden mit saftigen Tomaten und Knoblauch zu einem kräftigen, herzhaften Geschmack mit feuriger Schärfe verarbeitet.
Ghost-Chilis liefern extreme Schärfe mit einem klaren, rauchigen Aroma. Tomaten verleihen ihnen Fülle und natürliche Süße, während Knoblauch für eine herzhafte Tiefe sorgt und den Geschmack abrundet und ihm eine Komplexität verleiht, die über reine Schärfe hinausgeht.
Ghost Peppers: Die Hauptzutat sorgt für extreme Schärfe mit einem Scoville-Wert (SHU) von ca. 23.435. Die Schärfe ist stark und ausgeprägt und wird für diejenigen empfohlen, die intensive Schärfe gewohnt sind.
Hitzegrad: HEISS
Yellowbird Ghost Pepper Hot Sauce passt gut zu:
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Chili und herzhafte Eintöpfe
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Burger und Sandwiches
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Rippchen und Grillfleisch
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Burritos und Tex-Mex-Gerichte
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Jedes Gericht, das von kräftiger, rauchiger Hitze profitiert
Yellowbird Ghost Pepper Hot Sauce besticht durch ihren intensiven Geschmack und extreme Schärfe. Die Kombination aus Ghost Peppers, Tomaten und Knoblauch ergibt eine feurige, rauchige Sauce, die Speisen verfeinert und gleichzeitig ordentlich Schärfe mitbringt.
Hergestellt in Austin, Texas, USA
Yellowbird wurde 2012 von den Musikern und Künstlern George und Erin in Austin, Texas, als Leidenschaftsprojekt ins Leben gerufen. Aufgrund ihrer gemeinsamen Liebe zu gesundem und scharfem Essen gaben sie ihre Jobs auf und konzentrierten sich darauf, das köstlichste scharfe Gewürz zu kreieren, das es gibt.
„Wir haben eine hausgemachte scharfe Habanero-Sauce mit einem Ziel entwickelt – um unser Verlangen nach würzigen Gewürzen zu stillen. Es hat Jahre gedauert, aber schließlich haben wir diesen Geschmack bis hin zu den Samen jeder einzelnen Zutat perfektioniert und jede Charge mit Paprikaschoten aus unserem eigenen Garten hinter dem Haus mit Obsession gefüllt.
Seitdem haben wir heroisch würzige Höhen erreicht. Auf unserem Weg vom Bauernmarkt zum Supermarkt haben wir enge Beziehungen zu Bauern und Menschen aufgebaut, die genauso stolz darauf sind, wie wir von schmackhaften Zutaten besessen zu sein.
Die Hot Sauce von Yellowbird ist nicht nur scharf, sondern auch köstlich. Wir beschaffen uns die besten Zutaten, um aus jedem Tropfen das meiste Aroma herauszuholen. Egal, ob Sie ein erfahrener Gewürzkenner sind oder Angst vor dem Sensenmann haben, wir haben die richtige Sauce für Sie.
Was hat es mit dem Namen Yellowbird auf sich? Vögeln macht die Schärfe von scharfen Paprikas bekanntlich nichts aus (wir denken gerne, dass es uns genauso geht, wenn wir angeben), und es gibt sogar eine spezielle Paprika namens Yellow Bird Pepper, die so klein und so scharf ist, dass sie ausschließlich von Vögeln gefressen wird. Daher soll der Yellowbird der Yellowbird-Saucen das Schärfste, Kühnste und Feurigste auf dieser Welt darstellen. Probieren Sie es ... wenn Sie sich trauen.“
Zutaten: Destillierter Essig, Tomatenmark, Wasser, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Bio-Rohrzucker, Mandarinensaftkonzentrat, Salz, Bhut Jolokia, Limettensaftkonzentrat
Energie 280 kJ / 67 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 13,3 g
davon Zucker 6,67 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 1,5 g
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