Fish Hook - Dry Rub für Fisch, 60 g
Fish Hook - Dry Rub für Fisch, 60 g
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Bohns Fish Rub (Trockengewürzmischung) ist eine aromatische Mischung aus Gewürzen, Kräutern und Zitrone, die den natürlichen Geschmack von Fisch und hellem Fleisch wie Hühnchen hervorheben soll. Die Würzmischung bietet eine klassische Kombination aus Salz und Pfeffer, ergänzt durch die erdigen Noten von Knoblauch, Oregano, Kreuzkümmel und Thymian. Eine milde Note aus Paprika und Cayennepfeffer verleiht Tiefe, während eine erfrischende Zitronennote für einen subtilen Zitrusgeschmack sorgt.
Diese Würzmischung ist ideal zum Grillen, Braten, Backen und sogar Räuchern und verleiht Ihrem Gericht einen frischen, pikanten Geschmack, ohne es zu überwältigen. Bestreichen Sie Ihren Fisch oder Ihr Huhn einfach mit der Würzmischung und lassen Sie sie vor dem Kochen einige Minuten ruhen. Beim Räuchern kommen die Zitrus- und Kräuternoten der Mischung wunderbar zur Geltung, wenn sie mit helleren Hölzern wie Apfel oder Kirsche kombiniert wird, was sie zur perfekten Wahl für geräucherten Fisch oder Geflügel macht.
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